原材料の自社調達について
【悩み】原材料の一部を自分の調達した材料で作りたいなあ?
自然食材およびサプリメントのドッグフードへの転用は大歓迎です!製造段階で使用見込量だけを送付ください。
~野菜について~
食用であれば利用可ですが、JAS法(日本農林規格法)や食品衛生法、農林水産省の指針等に従った食材であれば可能です。
また、
・農薬取締法に抵触しないこと
・腐敗、カビ、異物混入のない状態での原料提供
・非遺伝子組み換え野菜であること
・・・が必要です。
~精肉~
食肉処理の営業許可を受けた食肉処理場で適切に食用として処理され、枝肉を真空包装された食材であれば受け入れ可能です。
~魚~
JAS法(日本農林規格法)や食品衛生法、農林水産省の指針等に従った水産物であれば受け入れ可能です。また、原料提供の際は内臓など除去し、原料使用部分のみを真空包装してご提供いただく必要があります。
その他については、こちらからお問い合わせください。