設計を学ぶ — ごはんから始まる関係のデザイン

「エサではなく、ごはん」。

この言葉に、少しでもピンときたなら、あなたはもう設計の入り口に立っています。
“与えるだけの行為”ではなく、“ともに食べる”という感覚のなかに、 人とペットの関係を見つめ直す手がかりがあるのです。

◇ワンニャンがいると、ごはんの時間が少し変わります。

毎日のことだけれど、誰かと食べるという感覚が、そっと戻ってくるような気がしませんか？

・「今日は何を作ろうか？」
・「この子には、ちゃんとしたものを食べさせたい」
そんなふうに思うだけで、自分の食事にも自然と意識が向きはじめます。

◇「あの子がいるから、食べようと思えた日がある」

ひとりだと、食事をおろそかにしてしまうことがあります。何を作る気にもならないし、味もわからない。
でも、ワンニャンがいると、「この子にはちゃんとごはんをあげたい」と思えるんです。
だから、一緒の時間に、似たようなごはんを用意してみる。それだけで、食卓の空気が少しだけあたたかくなります。

◇ワンニャンのためだったことが、気づけば自分のためになっていた。

FANDDFが考える「わけあうごはん」は、ワンニャンにも人にもやさしいごはんです。
咀嚼しやすく、うす味で、素材の風味を大切にする。添加物をできるだけ使わず、自然に近い設計です。
ワンニャンのために工夫した食が、高齢の親にも、病後の自分にも、そっと寄り添ってくれた。

それが、「わけあうごはん」の原点です。

高齢の方でも違和感なく食べられて、犬がそばにいることで、自分の食事にも自然と気を配れるようになります。
そして、ここにもう一つの秘密があります。

◇ワンニャンの「ごはん」はヒトの「保健機能食品」にもなるのです。

ワンニャンのごはんは、単なる愛情の表現ではありません。
栄養学・食品設計・機能性素材の視点から見れば、保健機能食としての可能性を秘めた、“共生のフードデザイン”でもあるのです。

◇そんなフードの作り方を一人でも多くの方に知ってもらうために・・・

食材の選定、栄養バランスの調整、調理法の工夫。それはすべて、「関係を設計する」という行為につながっています。
FANDDFは、「わけあうごはん」を通じて、人と動物、そして社会との新しい関係の設計を提案しています。
このページは、その最初の一歩です。